空气炸锅
空气炸锅买多大？为什么 7.3 升是家庭的最佳选择
空气炸锅按升数销售，而升数是包装上最没用的数字。两个 7 升炸篮因形状不同能装的食物差别很大，一个"技术上够大"的炸篮如果是圆的，仍可能逼你分两批。选购方法如下。
按家庭人数的快速答案
| 家庭 | 容量 | 一批能做什么 |
|---|---|---|
| 一个人 | 2–3.5 L | 一块鸡胸加一把薯条 |
| 两口之家 | 4–5 L | 大多数食物两份；两人份鸡翅 |
| 3–4 口之家 | 5.5–6.5 L | 四份薯条、六只鸡腿、一只小鸡 |
| 4–6 口之家或待客 | 7–8 L | 1.5 kg 整鸡、1 kg 薯条、两盘蔬菜 |
为什么形状胜过容量
圆形炸篮浪费了四角。薯条和鸡块无所谓，但整鸡、一盘烤肉丸或一片鱼排就在乎。RADOCO RD-1012W 采用 7.3 升方形炸篮，所以 1.5 kg 整鸡能整只放入并留有空气流通空间，而某些 8 升圆篮则需要把鸡腿塞进去硬挤。
深度也重要。宽而浅的炸篮单层烹饪——这才是空气炸锅的正确用法。高而窄的炸篮诱使你堆叠，而堆叠的食物是被蒸熟而不是烤脆。
"我直接买最大的"
下单前先查三件事：
- 台面空间。7.3 升机型约 33 × 33 × 36 cm。量一下吊柜下的间隙——机顶需留 10 cm 排气空间。
- 炸篮重量。装满鸡肉的 7 升炸篮很重。要有牢固的把手，且炸篮是抽出而非抬起。
- 预热时间。腔体越大预热略久。RD-1012W 的 1800 W 加热管约 3 分钟达到 200 °C，以这个尺寸算很快。
双篮还是单篮？
双抽屉机型可以用不同温度同时做两样东西，确实实用——但每个抽屉通常只有 3–4 升，整鸡就不行了。如果你主要做一道主菜加一个配菜，大单篮加"摇动"提醒就够用，而且要洗的更少。
这个容量下真正重要的功能
- 观察窗。大批量烹饪时你想不开抽屉就能看到。RD-1012W 有带灯观察窗。
- 预设程序。12 个一键程序涵盖薯条、鸡肉、鱼、虾、牛排、披萨、烘焙和脱水。
- App 控制。在车上启动延时程序，进门时鸡已烤好——Wi-Fi App 还内置 100+ 食谱。
- 可入洗碗机的炸篮。这个容量下不可妥协。
对阿联酋大多数家庭——周末与大家庭聚餐是常态——我们推荐 7 升级方形炸篮。两人日常会觉得大，但客人上门时你永远不会嫌它大。查看 RD-1012W 详情。
常见问题
7.3 升空气炸锅够几个人？
四到六人绰绰有余。可放 1.4–1.6 kg 整鸡、单层约 1 kg 薯条或两盘蔬菜。
大空气炸锅更慢吗？
预热略久（比 4 升机型多约一分钟），但一批就能做完两批的量，总时间反而更短。
大空气炸锅做小份更费电吗？
略多一点。腔体升温后加热管会停止工作，所以 7.3 升炸篮做两块鸡胸只比 4 升炸篮多花一点点。