今年夏天用 RADOCO 空气炸锅做的五道菜

阿联酋的夏天不是开烤箱的时候。RD-1012W 的 7.3 升方形炸篮和 1800 W 加热器能在二十分钟内做好大多数工作日晚餐，而且不会让厨房升温。先从这五道开始：

酥脆土豆。切块，浸泡 20 分钟，彻底擦干，拌一茶匙油，200 °C 烤 18–20 分钟，中途摇一摇。只铺一层。

鸡翅。拍干，调味，200 °C 22 分钟，翻面一次。透过可视窗就能查看鸡皮，不用拉开抽屉。

烤蔬菜。彩椒、西葫芦、红洋葱和小番茄，190 °C 12 分钟。

三文鱼。150 g 鱼排 180 °C 9 分钟 — 鱼肉能片开就好了。

烤苹果。去核，填入燕麦和肉桂，170 °C 15 分钟。"烘焙"预设搞定其余部分。

更多食谱请见 Tuya App（100+ 预设）以及 RADOCO 社区的"技巧与食谱"板块。